Chez Majo, nous accordons une importance toute particulière à la sélection et la qualité de nos produits.
Le secret d’une bonne pizza commence d’abord par une bonne pâte. Pour cela, j’ai sélectionné une farine italienne pour répondre aux critères de la pizza napolitaine traditionnelle, pour une saveur unique et typique !
Nous travaillons ensemble
La ferme du Perlicoquet : producteurs de légumes bio, cultivés avec amour, au cœur de la Normandie.
La pisciculture du Claireau : spécialité artisanale la truite fumée pour garnir la pizza du moment.
La miellerie Thérouldebourgeoise : apiculteurs à Grand-Bourgtheroulde, l’équipe de la miellerie Thérouldebourgeoise produit un miel de qualité qui vient napper la pizza Chèvre / miel de Chez Majo.
La basse-cour de Freneuse : Erwan et Élodie sont producteurs de volailles plein air à Freneuse sur Risle. Une belle collaboration pour une pizza du moment poulet curry !
Producteurs locaux, n’hésitez pas à me contacter foodtruckchez.majo@gmail.com
Chez Majo ! 